Kuih Dadar Berlauk

Assalamualaikum dan salam sejahtera, bersiaran lagi.. Kuih simple mimple..pasti semua tahu nak membuatnya...

Sediakan bahan inti terlebih dahulu

Bahan2 Inti
500gm kentang (dikupas kulit dan dipotong dadu)
1 btg carrot
2sdb serbuk kari daging
200gm isi ayam di cincang halus
1/2 labu bawang besar -dikisar
3ulas bawang putih -dikisar
1 kiub pati ayam (sbg perasa) kalau x letak pun x pe..
garam secukup rasa
segenggam hirisan daun sup dan daun bawang
cara2:
Panaskan minyak, tumis bahan kisar,masukkan serbuk kari,kiub ayam, setelah naik minyak, masukkan isi ayam dan kentang.Masukkan garam secukup rasa. Gaul rata, biarkan hingga kentang empuk. jika hendak sedikit berkuah masukkan sedikit air.Sebelum tutup api taburkan daun sup dan daun bawang dan gaul rata..

Bahan2 untuk tepung
500gm tepung
1cawan susu segar
air secukupnya
1bj telur
2sdb minyak
1sdk garam
* blend semua bahan diatas
 Ambil 1 lempeng letak inti, lipat kiri dan kanan dan gulung..

Selamat Mencuba