Tuesday, July 27, 2010

Bubur som-som lapis pandan

Assalamualaikum w.b.k, ni pulak dessert simple lps berbuka.. memang fav as dari kecik.. sbb x yah kunyah..terus telan..slurpp!! (ups..sori buat yg berpuasa..kami dah berbuka kat NZ nih) selalu buat putih ..putih je..Ijo..ijo je.. arini adil la..ada putih ..ada ijo (perisa pandan).. sapa suka angkat kibodddd!  x suka, tgk je ya..


Bahan2 :
1 cawan tepung beras
3 cawan santan
sedikt garam

Cara2:
Campur smua bahan bahagi kpd 2, 1 biarkan putih, 1 lagi letak pandan paste/pewarna hijau
Panaskan dan gaul hingga pekat (hendaklah sentiasa digodak kalau tidak akan berketul) x santekk u...
setelah pekat masukkan kedalam acuan, ikut creativiti memasing yer.

Utk air gula

Gula merah
Sedikit gula pasir
Air
Daun Pandan

Cara2:
Didihkan semua bahan dan tapiskan, biarkan sejuk..

3 comments:

Ida Ddapur said...

slm ziarah & kenal As....ida follow ye

Ida Ddapur said...

Sedap ni kalau buat berbuka bulan posa nanti..manis,lembut & sejuk

~*as*~ said...

Ida D dapur,

salam kenal juga dari as, sesuai la sgt Bubur ni utk berbuka Ida. selamat menyambut bulan Ramadhan yg bakal tiba ya..