Friday, May 8, 2009

Spagheti Bolognese

Assalamualaikum w.b.k

Semalam x sempat update blog. So kiranya ni menu smlm ler.. Tahap kemalasan melanda lagikk.. nasib baik rakyat jelata makan x cerewet.Ape yg dimasak dingap..



1 pkt Spaghetti
550gm Smooth Dolmio Bolognese Pasta Sauce(kali ni as guna extra garlic)
1 labu bawang besar -dipotong dadu
1 tin cendawan butang- dihiris
500gm daging cincang
3sdb sos tomato
5sdb senduk cili kering
Garam secukup rasa
1 biji tomato- dipotong dadu
Brocoli,Cauliflower,carrot - direbus

Cara2:
Rebus air + sedikit garam dan masukkan spagethi..setelah mendidih masukkan sedikit minyak dan gaul. Setelah lembut,toskan.


Cara buat Sos :
Tumis bawang sehingga layu dan masukkan cili kisar, setelah kering masukkan pasta sauce dan daging cincang..gaul rata & masukkan garam secukup rasa,tomato,sos tomato gaul rata. Tambah air ikut suka. Masukkan cendawan butang. Didihkan kuah hingga agak pekat.


Hidangkan bersama sayur2an spt Brocoli,Carrot dan Cauliflower yg telah direbus bersama garam..

:: SeLaMaT MeNcuBa ::

Perfecto

No comments: