Saturday, July 24, 2010

Kuih Bakar Resipi 2

Assalamualaikum w.b.k dan selamat berhujung minggu. Jemput makan Kuih Bakar yg sedap dan lemak2 manis ni rcp asal dari Kak Hanieliza..

KUH BAKAR

Bahan

2 cawan tepung gandum
2 cawan santan pekat [1 biji kelapa]
3 cawan jus pandan [ 10 helai daun pandan blend]
1 cawan gula pasir
4 biji telur B
3 s/b majerin
1 s/k garam
1/2 s/k pewarna hijau

Bijan goreng tanpa minyak

Cara
1. Panaskan oven 180'C selama 15 minit. Gunakan api atas dan bawah.
2. Gaulkan semua bahan supaya sebati. Tapiskan. ~ [kakliza gunakan blender ]
3. Tuangkan dalam loyang 8 x 8 yg telah disapukan minyak.
4. Bakar selama 1 jam tapi setelah 30 minit taburkan bijan dan teruskan bakar lagi.
5. Sejukkan dan potong. Hidangkan.

1 comment:

Suzi said...

yum yum kuih bakar...sedapnya. anak2 sy cukup suka...buat pun tak susah...