Saturday, August 1, 2009

Kek Pisang Kukus

Assalamualaikum w.b.k,

Minum petang semalam makan Kek Pisang ala English, arini utk minum petang Kek Pisang versi kukus ni pulak.. Bio mabok Pisang.. ekekekkk.. ;) sebenornya nak ngabihkan pisang yg ala2 nak monopos tu.. sungguh moist sekali, anak2 suke sgt..Jemput minum petang semua!!

Kek Pisang Kukus

Bahan:
4 biji telur
1 cwn gula (kalau x suke manis boleh kurangkan 3/4 cawan)
2 cwn tepung gandum -as guna 1cawan tpg gandum & 1 cawan tepung naik sendiri
1 cwn pisang -anggaran 4 biji pisang sederhana besar dilenyek
1 sdk soda bikarbonat
3/4 cwn minyak masak
1 sdk esen pisang- kalau x ada esen vanila pun ok
Cara:
1. Putar gula dan telur sampai gebu
2. Masukkan pisang dan esen pisang
3. Masukkan tepung sedikit demi sedikit
4. Masukkan minyak masak dan kacau rata
5. Kukus selama 40 minit.

4 comments:

Fiza Nordin said...

uiks pisang semedang nih...heheee xpe asal seisi umah suker ye kak...

terima kasih bgtau pasal tepi pizza tu.insyaAllah biler ada kesempatan nak buat pizza bolehlah gunapakai tips yg akak berikan tu...

Chik Mi said...

Wah dah menjadik keknye yer nampak gebus aje

~NurKasih~ said...

as to fiza nordin
itu le.. pisang tu tinggal 4 bijik terkontiang2.. kalau di"cara"kan jadi rebutan fiza.. part pizza tu..no prob.. setakat ni tu je cara akak.. moga tips yg x seberapa tu membantu ya.. psst!! fiza..wat lebey sket akak nak gak ya ;)

~NurKasih~ said...

as to Chik Mi
Dah jadik kak... alhamdulillah gebus! memasing suke bebeno..