Wednesday, July 29, 2009

Kek Batik Marie

Assalamualaikum w.b.k,

Kek paling simple dan senang nak buat.. Anak2 suke sbb ada cekelat tuh.. wat cemil2an ptg sml..ada belen sket memasing tapau gi skulah.. Rcp simple mimple ni as cilok kat mana lagi kalau x kat MyR.. rcp dari mrsdayat.. rasa sedang2 je..x manis sgt.. ngam2 je.. ada adjust2 sket..ikut suke ati je..ngheee!! time kasih wat mrsdayat..sudi share rcpnya yg simple mimple ni..

Kek Batik Marie

bahan2
1 bungkus (350g) biskut marie (as guna biskut Milk Arrowroot)
Setengah buku butter @ 125g
2 biji telur
1 cwn serbuk koko (as guna 1/2 cwn)
1/2 cwn milo (as guna 1 cawan)
1 cwn air
3/4 cwn gula atau gune 3/4 tin susu pekat
** milo dan koko tu terpulang pd citarasa. nak rase cokelat yg kuat..gune 1 cwn koko+1/2 cwn milo.nak rase yg agak mild,gune 1cwn milo+1/2 cwn koko
Cara-cara
patah2kan biskut
dalam periuk, campurkan koko,milo,air,gula. Dengan api sederhana, kacaukan sampai semua dah larut
masukkan butter,kacau sampai butter cair
kecilkan api, masukkan telur..kacau sampai agak2 pekat (lbh kurang 30 saat).padamkan api
masukkan pula biskut yg dah dipatahkan tadi.kacaukan sampai semua biskut dh di selaputi cokelat.(sukatan biskut terpulang pd citarasa. kalo nak byk cokelat gune sket ajer...)
masukkan dlm loyang..tekan2 sket bg padat.simpan dlm peti sejuk sebelum dipotong dan dihidangkan




8 comments:

fzi said...

Salam kenal as...
Anak2 akak suka kek batik marie ni... tapi akak selama ari ni ada 2 resepi..satu masuk telor, satu lagi tak... tapi dua2 jadi... boley la try resepi as pulak ya...

blogresipi said...

kite pon tak pernah try resipi yg letak telor... nampak cantik jer kek batik akak nie... bile la plak kite nak buat.hehe

miss hana_ri said...

salam..kak fzi..sy x pernah lg try.igt nak try..sy tgk kat tenet.ade yg ltak telur..ade yg x letak telur..de beza dr segi rase ke?ke x dek beza?~hehe..bru nak try..xpernah wat kek pon sbelum nyh..hihi

naz said...

salam..amek resipi ni yer.thanks kak as.=)

cikzuzu said...

klu ta buh butter xpe x??

ezzyra said...

salam...mai ambik resepi ni...tekstur cntik...

hjieda said...

salam perkenalan....
nak cubela resepi ni sbb ade telur..
arituh buat terlembik sikit...
memang my family nyer feberite..
tanx as...

Anonymous said...

assalam..kak as..nak tanye,biskut marie tu kite nak letak brape byk eh??